plovdiv

08/12/2017 11 phút để đọc

10 lý do bạn nên ghé thăm Plovdiv – kho báu của Bulgaria

Chuyên mục : Điểm đến
10 lý do bạn nên ghé thăm Plovdiv – kho báu của Bulgaria
5 (100%) 1 vote

Thành phố Plovdiv của Bulgaria được lựa chọn là Thủ đô văn hoá châu Âu năm 2019 (*). Sẽ là lý tưởng nếu bạn lên kế hoạch đi du lịch ở đây ngay bây giờ, trước khi nó trở nên nổi tiếng và đắt đỏ hơn.

(*) Thành phố được Liên minh châu Âu lựa chọn tổ chức một chuỗi các sự kiện văn hóa đa dạng trong suốt năm.

Plovdiv – thành phố lớn thứ 2 của Bulgaria đã được thành lập từ hàng thế kỷ trước bởi người Thracia, Hy Lạp, La Mã, đế quốc Đông La Mã và đế quốc Ottoman. Tàn dư của những vương quốc và đế chế này vẫn tồn tại cùng nhau, và những người trị vì đã để lại dấu ấn của họ không chỉ trong kiến trúc mà còn trong đời sống nghệ thuật và đời sống văn hóa sôi động của nó.

Là một trong những thành phố cổ nhất ở châu Âu

Plovdiv được coi là thành phố lâu đời nhất ở châu Âu với 6.000 năm lịch sử. Điểm nổi bật dễ nhận thấy nhất ở đây là sân vận động La Mã khổng lồ dưới con phố chính. Chỉ cách nhà thờ 10 dặm, nhà thờ Hồi giáo 600 năm tuổi Dzhumaya vẫn còn tồn tại để phục vụ các gia đình Thổ Nhĩ Kỳ ở lại sau sự sụp đổ của chế độ Ottoman.

plovdiv

Thị trấn cổ của Plovdiv với những đường phố lát đá cuội và những dãy nhà thanh lịch là địa điểm hoàn hảo cho những buổi tối tản bộ. Phía trên thị trấn cổ là những pháo đài bị phá hủy Nebet Tepe.

Các thành viên của bộ lạc Thracian là những người đầu tiên thiết lập khu định cư trên khu vực này và pháo đài mà họ xây dựng đã tiếp tục được phát triển bởi người Macedonia và sau đó là người La Mã.

Khi người Ottoman đẩy biên giới vượt ra ngoài Plovdiv, họ đã phá hủy một phần pháo đài để ngăn người Bulgaria. Song những tàn tích còn lại vẫn rất huyền diệu, đặc biệt là vào ban đêm.

Bổ sung: Kuyumdjiev House – nơi có một bảo tàng dân tộc học ấn tượng, là một ví dụ điển hình về kiến ​​trúc Phục hưng của Plovdiv.

Ẩm thực và rượu vang rất ấn tượng

Người Bulgaria có lẽ rất tự hào về truyền thống làm rượu vang của họ, và ẩm thực Bulgaria với sự ảnh hưởng của Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp và Slavic đã mang tới sự bổ sung hoàn hảo cho chai mavrud địa phương.

plovdiv

Bạn có thể bắt gặp trên mọi ngóc ngách những tiệm bánh ngọt bán banitsa béo ngậy hay boza – một loại thức uống được làm từ lúa mì.

Tarator – loại súp lạnh từ sữa chua, tỏi và thì là rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Hay như shopska salata – một loại salad tươi được làm từ cà chua, dưa chuột, hành tây, rau mùi tây và cheese sirene.

Bổ sung: Nhà hàng Pavaj là lựa chọn ưa thích của người dân địa phương, nơi phục vụ nhiều đặc sản địa phương ít phổ biến hơn cũng như rakia được tuyển chọn tuyệt vời (rakia là một loại rượu từ hoa quả, được coi là thức uống quốc dân của Bulgaria).

Lối sống aylyak

Aylyak là một từ tiếng Bungaria được sử dụng rộng rãi để mô tả một trạng thái tâm ý mong muốn nhất định. Để đạt được aylyak nghĩa là thư giãn tuyệt đối, không bị ảnh hưởng bởi áp lực bên ngoài và tiếp nhận niềm vui tồn tại. Đối với người Plovdiv, aylyak không chỉ đơn thuần là một tâm trạng mà là một lối sống.

Nếu được nhắc nhở rằng đây là một ngày làm việc, người Plovdiv thực sự sẽ trả lời bằng cách nhún vai và nở nụ cười khôn ngoan: “Tôi cảm thấy aylyak ngày hôm nay”.

Công việc được coi là mục tiêu chứ không phải là việc bắt buộc phải làm, và người dân địa phương coi sống là để tận hưởng càng nhiều càng tốt.

Điều này cũng tác động đến bầu không khí của thành phố, và đó là lý do vì sao có rất nhiều du khách cảm thấy thoải mái hơn bình thường khi họ lang thang qua các con phố.

Người Bungaria nổi tiếng vì sự hiếu khách 

Ở Bulgaria, bữa ăn được coi là dịp của bạn bè bằng hữu, và hầu hết người Bulgaria sẽ rất hứng thú nếu được giới thiệu với bạn bè những món banitsa hay rakia tự làm từ quê hương của họ.

Những du khách may mắn có thể được mời đến thưởng thức những bữa tối tại nhà, một chuyến cắm trại hoặc một đám cưới nào đó.

Nếu được mời tới ăn tối tại nhà ai đó, hãy chuẩn bị những bó hoa, chocolate và một chai rượu.

Các buổi biểu diễn đẳng cấp thế giới tại nhà hát La Mã

Nhà hát cổ điển của Plovdiv được xây dựng khoảng năm 90 sau công nguyên, khi thành phố là một phần thị trấn biên giới quan trọng của La Mã được gọi là Phillippolis.

plovdiv

Vào thời điểm những năm 1970, không ai biết rằng toàn bộ nhà hát La Mã ngủ yên bên dưới một trong những ngọn đồi Plovdiv, nhưng sau khi lở đất, nó đã được khôi phục vẻ lộng lẫy.

Nhà hát thường được sử dụng làm địa điểm cho các vở kịch, vở opera và thậm chí là các concert nhạc rock. Giá vé nói chung là hợp lý, và sẽ rất thú vị nếu bạn ngồi trên những chiếc ghế làm từ đá cẩm thạch từ 2.000 năm trước.

Vào tháng 6 và tháng 7 hàng năm, nhà hát tổ chức festival Opera Open với các màn trình diễn opera và ballet nổi tiếng do các ngôi sao hàng đầu thế giới biểu diễn.

Dãy núi Rhodope tuyệt đẹp 

Mặc dù Stara Planina hoặc dãy núi Balkan cũng là điểm đến lôi cuốn, Rhodope ở phía nam gần hơn và thậm chí còn đẹp hơn.

plovdiv

Chỉ mất khoảng 15 phút đi xe để đến được ngọn núi này và bạn sẽ thỏa sức tham gia vào các hoạt động như đi bộ đường dài, đạp xe…

Con phố Bohemian 

Kapana được coi là trung tâm thương mại địa phương và đường phố của nó vẫn mang tên Zhelezarska (Iron Street) và Kozhuharska (Leather Street).

Trong những năm gần đây, chính phủ đã khuyến khích chủ sở hữu cải tạo các tòa nhà đang bị hư hỏng, và ngày nay khu vực này là một “mê cung” với các quán cà phê hippi, các shop bán hoa, và quán bar nhạc jazz…

plovdiv

Đây cũng là điểm đến thích hợp để thưởng thức những ly cappuccino, bia thủ công đẳng cấp thế giới.

Kapana là nơi nhiều nhạc sĩ và nghệ sĩ của thành phố chơi nhạc vào buổi tối, các sinh viên và các chuyên gia trẻ tuổi tham gia vào các hoạt động vui nhộn.

Vào những ngày cuối tuần trong cả mùa hè và mùa thu, đường phố sẽ trở nên sôi động bởi Fest Kapana.

Hoàng hôn dường như trải dài bất tận

Uống rượu bia nơi công cộng là hành vi được chấp nhận ở Plovdiv và nhiều người dân địa phương thích kết thúc một ngày của họ bằng cách thưởng thức bia trên đỉnh những ngọn đồi Plovdiv.

Địa điểm nổi tiếng nhất có lẽ là Nebet Tepe. Bạn cũng có thể ngắm hoàng hôn dưới chân Alyosha – bức tượng khổng lồ về người lính Xô Viết được tạc vào những năm 1950 trên ngọn đồi có tầm nhìn hướng ra toàn cảnh thành phố.

Bạn cũng có thể tìm thấy một điểm đến ít đông đúc hơn ở gần tháp đồng hồ Ottoman cũ trên Sahet Tepe.

Nơi có con đường đi bộ dài nhất châu Âu

Tiếng ồn từ các phương tiện giao thông là đối nghịch với phong cách aylyak – có lẽ đó là lý do tại sao Plovdiv lại tự hào vì có khu vực dành cho người đi bộ dài nhất ở châu Âu.

plovdiv

Con đường trải dài 5,740 feet (1,750m), từ bờ sông Maritsa đến một đại lộ lớn đối diện với bưu điện của thời Cộng sản. Đây là nơi thường xuyên tổ chức Hora – một điệu múa truyền thống ở Bungaria có thể thu hút sự tham gia của 50 người. Đường đi bộ dành cho người đi bộ là trung tâm của thành phố. Trong những ngày ấm áp, nó tràn ngập với những người mua sắm, những người chơi bóng chày, chơi đàn accordions hoặc tambura.

Cuộc sống về đêm phù hợp với mọi thị hiếu

Plovdiv có rất nhiều quầy bar và câu lạc bộ đêm, chẳng hạn như Kotka i Mishka, quầy bar bán hàng có đến hơn 100 loại bia thủ công.

Cuộc sống về đêm không hề giới hạn vào cuối tuần. Các khu vực địa phương như Dayana 1 mở cửa 24/7, phục vụ những bữa tiệc đêm và cả những người dậy sớm cùng với các loại đồ uống phong phú, giá cả hợp lý.

Theo CNN

 

Cảm nhận của bạn