Khai trương vào năm 1959, khách sạn 5 sao Caravelle Saigon có phong cách kiến trúc kiểu Pháp và Việt Nam đẹp mắt, hồ bơi ngoài trời cùng phòng không hút thuốc đi kèm Wi-Fi miễn phí. Nằm trong bán kính chỉ 50 m từ Nhà hát thành phố nổi tiếng ở Thành phố Hồ Chí Minh, khách sạn thân thiện với môi trường này cũng có quán bar trên sân thượng biểu diễn nhạc sống.